責任旅遊在流行

何奕佳談養生

暑假裡,大家的度假心情總是蠢蠢欲動。有人希望旅行能給乏味的生

活一點驚喜;有人期待忙碌的生活可以放鬆休息;有人期待學習新事

物;有人希望趁機增進親友情誼;有人希望讓所愛的人更快樂。正因

為大家對旅遊有所期待,所以,行前的規劃與選擇,需要考慮的面向

就越來越多。

前陣子流行奢華風,好多人都在競相研究哪一家旅遊最奢華,從Villa

的建築設計、庭院景觀、私人泳池及海灘、SPA療程,到廚師知名度

與高爾夫球場,無不斤斤計較。我們的慾望從四星級、五星級、六星

級一直飆升到七星級,但每升一級,其滿足感卻循序遞減;可能是驚

奇不再,也可能是,奢華的背後,往往緊緊伴隨著精神的空虛。

於是,另一種旅遊風遂又開始流行起來。這個新流行叫做--責任旅

遊 (responsible travel)。顧名思義,就是在旅遊的同時,也為世界盡

些責任。這些責任包括文化維護、環境保育、弱勢團體的協助等。乍

聽之下,這些議題似乎有點煞風景,不過,如果你知道Angelina Jolie

與Brad Pitt就是在非洲幫助兒童時陷入熱戀,你對責任旅遊也許會多

一點興趣。

大家最熟悉的行程,應該是泰國的SPA五星級villa之旅吧!一樣去泰

國,責任旅遊會住在一個森林保護區內,利用在地建材建築的旅館,

會保留當地的原始風格,並以低密度建設,維護自然的林相與生態環

境。

它的化糞池是使用微生物處理,使廢棄物成為肥料,回到生態循環中

。你雖然沒有人為造景的花園,但你會擁有廣大的天然森林,供你爬

山與戲水。你也可以像當地人一樣,騎著大象,親近當地的生態及物

種;帶著親自採集的野味,穿越溪流及森林。你的餐飲可能是當地老

太太料理的家常菜,如果你願意,也可以請她教你做幾道土產料理。

雖然沒有18洞的高爾夫球場及SPA,但你可以深入當地村落,了解他

們真正的生活方式,包括他們如何教育兒童、如何發展當地經濟、又

如何在吸引觀光的同時,保留原有的文化。你也可以參與幫助他們的

活動,例如幫助他們生產有機作物,或製成手工加工品。

不管你選擇做什麼,你都可以因此更了解當地文化;而這些內容,顯

然不是設計好的文化村可以給你的。當你為這些文化與生態的美麗而

驚喜感動時,你也同時為當地社會盡了一份心力。因為你的參與,他

們不需要扭曲自己的文化,以迎合外地人的口味;也不必破壞生態建

立大型旅館。如果你願意進一步幫助當地的人,你也可以透過當地組

織,給予金錢或其他實質的支持。

重要的是,因為你對當地情況已有具體的了解,你會很清楚,你的資
助將如何被使用。

經過這樣一趟旅行,你可以看到完全不同而又真實的世界。除了接近

大自然,得到真正的休息,在精神上也會得到更多成長與滿足。今年

暑假,試試責任旅遊吧!


(作者是永豐餘生技總經理,致力推動有機飲食文化)

【2006/08/09 經濟日報】

創作者介紹
創作者 yufeng19 的頭像
yufeng19

Felix's Blogger

yufeng19 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()